Journée découverte pour les DP3
Les élèves de l'option DP3 et leurs enseignants ont passé la journée d'hier, mardi 8 avril, à Orléans.
Accueillis le matin au CFA de la Chambre des Métiers (CFA Charles Péguy) par Mme Krupa, responsable de la communication de l'établissement, ils découvrent le fonctionnement de l'apprentissage. Suit une visite des différents ateliers de formation.
Les bouchers, des adultes dans ce cours, désossent des carcasses de boeuf, "prêtées" par un professionnel qui les vendra ce week-end.
Les charcutiers-traiteurs mettent la dernière main au buffet qui sera proposé le lendemain pour le cocktail d'ouverture du Mr Bricolage, en centre-ville. Toasts de foie gras et verrines de St Jacques sont au menu.
Les boulangers ont fini la fournée de pain qui sera servie au self et ont également préparé les viennoiseries vendues à la pause. Quelques derniers pains sont encore dans le four.
Les pâtissiers offrent des guimauves roses ou blanches et montrent les fruits givrés et les club-sanwiches glacés, objets de leur dernière leçon. Ils ont eux aussi contribué au déjeuner par leurs pâtisseries. Des sculptures de chocolat et de sucre mettent aussi en appétit dans les vitrines !
Le restaurant d'application est quant à lui vide de serveurs. Seule la cuisine est occupée par les jeunes apprentis un peu turbulents !
De l'autre côté de la cour, les carrossiers s'affairent autour d'une vieille camionnette entièrement customisée qui servira de vitrine du CFA lors de manifestations (forums, portes ouvertes...). Les mécaniciens auto observent des moteurs. Une spécialité véhicules parcs et jardins est aussi enseignée.
Les prothésistes dentaires, recrutés après le bac, ont quant à eux déserté leur atelier pour aller dans des cours plus théoriques. Seul reste un porte-clé en forme de mâchoire, abandonné sur une paillasse...
Les coiffeurs sont très affairés : la matinée est consacrée au "tie and die". Deux garçons viennent présenter leurs coiffures colorées en prune. Quelques "têtes" sont en exposition, notamment sur le thème du printemps qui a été l'objet d'un concours récent.
Enfin, deux apprenties esthéticiennes apprennent la réflexologie avec une enseignante en dispensant un massage des pieds à des cobayes ravies.
Le déjeuner au self de ce même CFA a été très apprécié : le pain et les délicieuses pâtisseries ont fait l'unanimité. Le choix est très impressionnant : macarons, st-Honoré, millefeuilles... Seuls les profs se sont laissés tenter par l'excellent boudin noir maison. Les élèves ont en majorité sagement choisi du poulet !
Une promenade digestive dans les quartiers historiques d'Orléans, notamment la rue de Bourgogne, a permis aux élèves de découvrir des métiers anciens, comme luthier, tapissier ou relieur.
Cette journée s'est conclue au Tribunal de Grande Instance où la cour d'appel les a reçus : verdict de 3 procès traités le matin, deux procès ajournés pour cause d'emprisonnement des personnes concernées, et enfin deux affaires observées : un jeune homme emprisonné à Châteaudun en visioconférence et deux autres, derrière les vitres blindées du tribunal, encadrés de gendarmes, car actuellement en maison d'arrêt à Tours.
4ème journée...
Malgré la fatigue et quelques blessés, la bonne ambiance règne toujours au Chalet des Combes. Mis à part la grisaille matinale, les élèves ont dévalé les pentes avec plaisir. La journée s’est terminée autour d’une raclette, plat très apprécié par les élèves. Puis, ce fut « THE » SOIREE : la Boom de fin de séjour ! Tous ont profité de cette dernière soirée avant le grand départ demain soir (17h30).
Demain, les enfants pourront passer leurs différents diplômes (étoile, flocon, ourson) avant de reprendre la direction de Châteauneuf sur Loire.
3ème journée...
La matinée a débuté par la visite d’une chèvrerie et une petite ballade shopping pour ramener plein de souvenirs.
Divisé en 2 groupes, les enfants ont pu découvrir l’élevage des chèvres et certains assister à une naissance de deux cabris ! Moment magique ! Jean Michel nous a expliqué la fabrication d’un chevrotin.
Nous avons dégusté sandwichs, salade, compote, clémentine, gâteau sous le soleil et sur les pistes.
Le programme de l’après midi : ski rouge, ski vert, ski bleu, ski indien, ski milka et snow !
Tout le monde va bien, malgré les séances de « paumadage » nous prenons des couleurs.
A demain
2ème journée de ski...
voilà une nouvelle journée qui se termine sous le beau temps des Alpes...
Au programme aujourd'hui journée non stop avec pique nique en haut des pistes. Les enfants ont pu déguster leur sandwich, leurs chips, leur petite salade ainsi que leur petit déssert les fesses posées dans la neige.
Tous les enfants progressent à une vitesse grand V... Certains prennent les tapis ou les télécordes, d'autres les téléskis (tire fesse), ou les télésièges. Une chose est sure, tous sont ravis et naviguent dans la station avec un grand sourire. Certains s'attaquent aux pistes vertes, d'autres aux bleus et pour les plus débrouillés les rouges ne sont que leur terrain de jeu.
demain matin: visite d'un fromagerie et petite séance shopping pour les souvenirs .
midi : pique nique sur les pistes
après midi : ski pour tout le monde!
voici quelques photos d'aujourd'hui
1ère journée...
1ère journée de ski sous un grand soleil aujourd’hui. Tous les enfants ont pu suivre 2h de cours avec les moniteurs de l’ESF mais aussi 2h de cours avec les enseignants. Tous ont pu gouter aux joies de la neige que ce soit à ski ou à snowboard. Même si certains se sont retrouvés souvent les fesses dans la poudreuse tous ont bien progressé. Après le ski une petite balade a permis aux enfants d’acheter leurs cartes postales. Une fois rentrés au centre d’hébergement, les enfants ont pu écrire sur ces dernières et commencer leur Pass-montagne…
Ce soir la journée s’est finie sur une très bonne tartiflette suivie d’une intervention d’un guide de haute montagne.
Voici quelques photos…
Demain vu le temps annoncé (20°), ce sera journée continue avec un pique-nique sur les pistes le midi
séjour au ski
Les enfants sont bien arrivés et sont bien installés dans leur chambre!
Le voyage s'est très bien passé. Ils ont été essayer leurs chaussures de ski après s'être installés et ont visité les rues adjacentes des magasins de location de ski.
La journée s'est terminée sur un bon Chili Con Carne fait maison par le Centre d'hébergement... Miam Miam
Demain première journée de ski au programme
photo à venir....
L'équipe d'encadrement du séjour...
Archives du Loiret
Les 3è2 et les élèves de l'option DP3 ont passé l'après-midi d'hier à Orléans. Ils ont été accueillis aux archives du Loiret, rue d'Illiers, où ils ont découvert la salle de lecture, les lecteurs de microfilms, le travail d'un archiviste, d'un relieur, du photographe, le fonctionnement des prêts, les salles de conservation des documents et leurs 8 km d'archives sur place...
Un parcours d'observation de l'architecture des reconstructions d'Orléans dans ce même quartier, réalisées de 1945 à 1955 leur a aussi permis de réaliser le travail entrepris après les bombardements de 1940 et 1944 pour rendre à la ville son éclat.
Badminton
FELICITATIONS !!!
Mercredi 26 mars, Marie, Emma, Jules, Enzo, Miguel et Evan ont passé la journée à défendre les couleurs du collège…
La journée a plutôt très mal commencé puisque Enzo en arrivant au gymnase s’est fracturé le bras. Frédéric Panié (assistant d’éducation) qui les accompagnait, a jonglé entre le bus, les urgences, le coaching… et malgré toutes ces émotions, toutes ces péripéties… ils ont brillamment terminé 3èmes des championnats départementaux de badminton (Sur 11 équipes qualifiées, derrière deux établissements habitués au podium dans cette discipline : Saint Exupéry et Poilly lez Gien).
A l’issue de cette journée, ils sont donc repartis avec une jolie médaille de bronze autour du cou, deux certifications de jeune Officiel de niveau départemental pour Miguel et Evan et deux broches au bras pour Enzo pour sa double fracture
(ça il s’en serait volontiers passé…)
C’est donc une très belle performance compte tenu du contexte et du fait que pour beaucoup d’entre eux ils ne sont encore qu’en 6ème !
Ils tâcheront nous pouvons en être sûrs de faire mieux l’année prochaine !!!!
